Del misterio a la maestría

El sistema de enseñanza de la musica en la India es diferente al occidental. La musica no siempre está escrita asi que se aprende por imitación. El maestro canta o toca y el alumno le imita. Todas las sutilezas y complejidades se aprenden por imitación. Así no solamente el discipulo aprende sino que al enfocar su espíritu heredará del maestro ese afan de expresar lo que se entiende por perfección.

La Primavera

Es el despertar de la Naturaleza,

cuando desde lo mas hondo de la tierra

se enciende la musica y desespera todo en flor.

Justo cuando menos lo esperamos resucitamos,

por Amor.

SABAH EL KHEIR

Los olivos de fes son ancianos, como las costumbres de sus habitantes,

que aun se resisten a la maquina, a cualquier instrumento que les desligue de la tierra.

Los olivos en Pascua

"El campo de olivos es como una biblioteca donde uno va a olvidar la vida o a comprenderla mejor. En ciertos pueblos...donde no existe más distracción que la soledad, los hombres van a los olivos el domingo por la mañana, de la misma manera que las mujeres van a misa." Jean Giono

Liturgia en griego λειτουργια (leitourgía) significa obra del pueblo.

Compuesta por λαος (láos) = pueblo y εργον (érgon) = trabajo, obra. En la antigua Grecia la liturgia se refería a las obras que los ciudadanos hacían en favor del pueblo.

¿Sabias que en Babilonia el médico se llamaba Asu?
Significaba sencillamente el conocedor de Aceites. Despues llegó la cocina mediterranea de la mano de legisladores y políticos que orgullosamente se decían labradores... Cicerón significaba garbanzo y Fabio haba. Pero lo que realmente distinguia a los reyes por considerarse propio de Dioses era plantar Olivos. Árboles permanentes y resistentes con una savia capaz de mantener fuerte al hombre con alegria por su sabor...Hombres que bebiendo aceite fresco curaban cualquier mal. Atenea ganó la capital griega con su ramita de olivo y Minerva bebía tanto aceite que sus ojos se volvieron verdes y sus palabras fuente de sabiduría.

Una ofrenda

El eterno Retorno es que la historia se repite. Todo permanece, como los números de forma perfecta, armónica. De ahí el cosmos =orden = universo se estudiaba mediante las matemáticas. Pitágoras sabía mucho de esto y de otras cosas. La kátharsis o purificación del alma era considerada por Pitágoras como algo eterno. Se purificaba el cuerpo por medio de la medicina y su alma por medio de la música. Los pitagóricos decían que la contemplación era uno de los requisitos fundamentales de la vida del filósofo. Decían que la vida se parece a quienes se congregan con ocasión de unos juegos: unos acuden para competir; otros, por el comercio, pero los mejores, como espectadores" Estos son los que visualizan, los que tocan y sobre todo los que Escuchan.Alimentarse puede convertirse en un acto sagrado si nos Entregamos.

SABOR, SABER Y SABIDURIA

"La nueva gastronomía debe ser una nueva forma de mirar la realidad que nos rodea para poder interpretarla y no dejar en el camino importantes fragmentos de nuestra cultura y de nuestra Tierra" (Carlos Petrini, fundador de SLOW FOOD)

Sabor, Saber y Sabiduría tienen la misma raiz latina. El sabor de un alimento esta directamente relacionado con el saber de su cultivo. Cultivar significa Cuidar la tierra para que produzca frutos sanos. Ahora sería tan sencillo como trasladar este concepto al ser humano, a la educación de un niño.

La aceituna la da Dios, el aceite el Maestro.